西冷主管
面議
工作性質(zhì)全職
職位類別廚師/廚師長(zhǎng)
招聘人數(shù)1人
學(xué)歷要求初中
工作經(jīng)驗(yàn)3-5年
性別要求女
用工形式不限
技能等級(jí)
年齡要求18-35
試用期無
工作地點(diǎn)江蘇省/泰州市
職位描述
崗位職責(zé)：
1.西式冷菜的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作，安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。
2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程，妥善保管各種冷菜原材料，合理用料，降低消耗成本。
3.負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。
4.檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。
崗位要求：
1.相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，1年以上同星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
2.為人正直，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3.身體健康，吃苦耐勞。
